Mme DUCOS Chantal

Mme Chantal Ducos : légumes et fruits (Montardon)

L'exemple ci-dessous illustre le contenu d'un panier (distribution du jeudi 9 avril 2009)

8€
13€
7 kiwis 14 kiwis
4 pommes 8 pommes
1 chou frisé 1 chou frisé
1 salade 2 salades
1 botte de poireaux (1,5kg) 1 botte de poireaux (1,5kg)
Epinards (500gr) 1 botte d'asperges vertes

 

L'exemple ci-dessous illustre le contenu d'un panier (distribution du jeudi 23 avril 2009)

8€
13€
5 pommes 10 pommes
1 botte d'asperges vertes 4 rhubarbe
1 salade 2 salades
4 poireaux 6 poireaux
Epinards (500gr) 1 botte d'asperges vertes

Distribution du 30 avril 2009

8€
13€
4 pommes 10 pommes
5 tiges de rhubarbe 10 tiges de rhubarbe
2 salades 2 salades
4 poireaux 6 poireaux
500 gr d'épinards Une botte d'oignons nouveaux
  Une botte de persil
  1 litre de jus de pommes
  4 courgettes

Distribution du 28 mail 2009

8€
13€
1 botte de persil 1 botte de persil
1 botte d'oignons 1 botte d'oignons
1 botte de carottes 1 botte de carottes
2 salades 2 salades
1kg de pommes de terre 1kg de pommes de terre
500 gr de fraises 500 gr de fraises
  Fèves
  5 tiges de rhubarbes

 

Productions

Productions Fruits: 11 fruits différents
Fraises de Saison, et Fraises Remontantes, Framboises, Groseilles, Cassis, Abricots, Coings, Mûres, Pêches, Prunes, Pommes (3ha), Rhubarbe

Fleurs:
Glaïeuls, Lys, Freesias, Tulipes, Roses, Dahlias, Œillet de Poète, reine Marguerite, Statice, Gypsophile, Arums, Pivoines, Campanules, .... Coloquintes

Légumes: 30 espèces différentes
Asperge Verte
Fèves, Blettes, Carottes, Betterave Rouge,
Petits Pois, Radis, épinards, carottes, Poireaux
Haricots, verts, Haricots Beurre, Haricots Plats, haricots Maïs
Salades: Feuille de chêne rouge, feuille de chêne blonde, laitue, scarole, frisée, batavia rouge, batavia blonde, roquette,
Tomates: tomates cerises, tomates anciennes, tomate allongées, tomates rondes
Melons
Pomme de Terre: 5 à 7 variétés (1ha)
Concombres (de Hollande ou de plein champ), cornichons,
Courgettes,
Choux verts, choux rouges, choux fleurs, brocolis
Oignons Rouges, Oignons Blancs, Oignons Jaunes (de conserve)
Piments, Poivrons,
Aubergines,
Maïs Doux,
Citrouille,
Plantes Aromatiques : Persil, Basilic, Thym,

 


Systèmes de production

Agriculture raisonnée est le meilleur qualificatif pour cette exploitation, en effet :
C'est une forme d'agriculture qui concilie des pratiques respectueuses de l'environnement (hommes, milieux naturels) et des préoccupations économiques.
La fertilisation (engrais ??? et fumier) ainsi que les traitements sur cultures sont pratiqués " au plus juste ".
L'exploitation est de taille moyenne (jusqu'à 4 salariés et saisonniers peuvent travailler sur la cueillette de l'Aragnon).

Main d'œuvre

 

Prix

Paniers de 8€ ou 13€ par semaine. Le contenu du panier est fonction de la saison.

Commercialisation

Vente directe sur l'exploitation.

Contrats avec les consommateurs de l'AMAP de Lons